新化龙牙百合,具备个大片粗、肉质肥厚等特征,晒干后,每片长约两寸,宽5.6分,呈银白色,晶莹透亮,非常象大家传闻中的龙牙,因而得名。龙牙百合是食用百合中的优品,既可鲜吃,也可晒干储藏,还可制成百合粉。百合粉营养丰富,非常合适老人、孩子和患者... 新化龙牙百合,具备个大片粗、肉质肥厚等特征,晒干后,每片长约两寸,宽5.6分,呈银白色, 晶莹透亮,非常象大家传闻中的龙牙,因而得名。 龙牙百合是食用百合中的优品,既可鲜吃,也可晒干储藏,还可制成百合粉。百合粉营养丰富,非常合适老人、孩子和患者食用,还可以入药,具备安心定肥,止咳消浮等功用。 百合在夏至前后收成并同时播种。种子在土里越冬,容易种植,本钱低、收益快,现在新化不少农民争种龙牙百合,每年收成近2000担。